Teerenpeli

Teerenpelin panimo on Suomen vanhimpia pienpanimoita. Vuonna 1994
avattiin ensimmäinen ravintola Lahteen. Seuraavana vuonna liittyi Suomi EU:hun ja Alkon täysi monopoli alkoholin valmistukseen kaatui. Panimotoiminta voitiin käynnistää 1995 Lahdessa Ravintola Teerenpelin tiloissa. Keittokoko oli 60 litraa ja ensimmäiset tuotteet olivat Lysti ja Puolukkaolut. Vuonna 1997 kasvoi keittokapasiteetti 250 litraan ja siiderin tuotanto aloitettiin.

Vuonna 2002 siirrettiin panimotoiminta Lahden Ravintola Taivaanrannan kellaritiloihin ja keittokoko kasvoi 1500 litraan, samalla aloitettiin myös mallasviskien tislaus. Panimo muuttiin omiin tiloihin Liimajankadulle 2009, jolloin samalla hankittiin myös oma pullotuslaitteisto.

Viimeisimmän kerran panimoa laajennettin 2014, jolloin keittokoko kasvoi 3000:een litraan ja samalla otettiin käyttöön oma pellettivoimala, jonka myötä kotimaiset oluet ja siiderit valmistuvat entistä ympäristöystävällisemmin. Uusi, uusiutuvilla energianlähteillä toimiva puupellettivoimala tuottaa kaiken panimon keittohuoneen tarvitseman lämpöenergian.

Teerenpelin tuotteita voi nykyään ostaa sen omista ravintoloista ja vähittäiskaupoista ympäri Suomen. [1]