Open Water Brewery

Open Water Brewery aloitti oluenpanon marraskuussa 2016. Panimo sijaitsee kymmenen kilometrin ajomatkan päässä Maarianhaminasta Lemlandin kunnassa, jossa toimii panimon lisäksi myös pieni suolakurkkujen säilöntätehdas.

Käytössä on 500 litran Braumeister-keittolaitteisto, neljä 1 000 litran käymistankkia sekä kaksi 1 000 litran tankkia hiilihapotukseen. Olutta pannaan noin kolmen viikon intervalleissa, 1 000 litraa kerrallaan. Raaka-aineina panimo käyttää kunnan vettä ja mallasta Viking Maltilta, myös jonkin verran erikoismaltaita. Humalat panimo ostaa ruotsalaiselta Humlegårdenilta. [1] [2] [3]

Toiminimi:	Open Water Brewery AB
Y-tunnus:	2742132-3
Kotipaikka:	Lemland
Yritysmuoto:	Osakeyhtiö
Perustettu:	3.2.2016
Toimiala:	Oluen valmistus (11050)
Pienpanimoliiton jäsen:	Ei
Alkoholin valmistuslupa myönnetty:	8.11.2016
Ulosmyyntilupa:	Ei
Lisätty tietokantaan:	13.2.2017

Käyntiosoite:
Knutsboda 42
22610 Lemland

Postiosoite:
Solrosvägen 13
22610 Lemland

TUOREIMMAT UUTISET

Mm bretzels! Bretzels 🥨 från BAKA och mycket annat gott hittar du hos hela helgen lång! #skördefesten2018 #baka #openwaterbrewery

Julkaistu 22 tuntia sitten

NY ÖL!! Kanske den öl som berör oss mest, äntligen dags att släppa Ålands ölen! De gamla sädesslagen enkorn och emmer har odlats av Mats Häggblom och Sören Karlsson på Överängs Hembageri och kvarn har mältat. Etiketten har handmålats av Björn Eklund. En fyllig öl på 4,5% lika god som den förtjänar. Drick, skåla och njut!! #ålandsöl #openwaterbrewery #hantverksöl #gårdsförsäljning #skördefesten2018 #åland

Julkaistu 1 päivää sitten

Brygger #lazyipa idag så det ska bubbla fint för besökarna i helgen! Brewing Lazy ipa, should boubble on nicely for the weekends visitors! #skördefesten2018 #hantverksöl #bryggpub #ipa #openwaterbrewery #craftbeer #brewery #åland @ Open Water Brewery

Julkaistu 2 päivää sitten

Nimi	Tyyli	%	IBU	Saatavuus	Julkaistu
10$ Bills	IPA - Session / India Session Ale	5,5	35		Maaliskuu 2018	2018-03-02 21:40:21
100$ Bills	IPA - New England	7,1	47	Alko	Maaliskuu 2018	2018-03-31 10:51:11
American Pale Ale	Pale Ale - American	4,5			Syyskuu 2018	2018-09-21 15:05:46
But Different	Pale Ale - American	4,5	40		Maaliskuu 2017	2017-03-12 06:00:00
Farmhouse	Saison / Farmhouse Ale	6,5	40		Lokakuu 2016	2016-10-15 14:46:19
Farmhouse	Saison / Farmhouse Ale	6,5	40	Alko	Lokakuu 2016	2016-10-15 14:46:19
Galaxy Sessions	Saison / Farmhouse Ale	4,7	25		Syyskuu 2017	2017-09-08 17:09:43
HUS-IPA	IPA - English	6,3			Kesäkuu 2018	2018-06-03 18:44:01
I Do Brew	IPA - American	6,3			Heinäkuu 2017	2017-07-01 18:44:07
Imperial Sout	Stout - Imperial / Double	13,0			Elokuu 2017	2017-08-04 18:47:28
Kellerbier	Kellerbier / Zwickelbier	5,8	24		Heinäkuu 2018	2018-07-26 20:08:31
Lazy IPA	IPA - American	6,3	64	Alko	Tammikuu 2017	2017-01-27 17:46:44
Old & Bitter	English Bitter	6,3	39		Lokakuu 2017	2017-10-05 08:00:27
Paradoxale	IPA - Black / Cascadian Dark Ale	6,1	55	Alko	Helmikuu 2017	2017-02-10 19:50:14
Porter	Porter - Other	4,8	30		Tammikuu 2017	2017-01-27 18:13:56
Rödskägg	Red Ale - American Amber / Red	5,8			Elokuu 2018	2018-08-24 18:34:50
Same Same	Pale Ale - American	4,1	40		Maaliskuu 2017	2017-03-11 08:20:35
Sea Wasp	Stout - Imperial / Double	10,0	52	Alko	Maaliskuu 2018	2018-03-31 10:39:25
Sparkling Dry Mead	Mead - Other	5,8			Maaliskuu 2018	2018-03-31 10:47:42
Test Batch - Hundred Dollar Bills	IPA - New England	7,5	30		Marraskuu 2017	2017-11-25 13:09:44
Test Batch - Ten Dollar Bills	IPA - Session / India Session Ale	5,5	30		Joulukuu 2017	2017-12-30 13:18:57
Test Batch: Haha IIPA	IPA - New England	9,0	60		Maaliskuu 2018	2018-03-02 21:43:12
Viking Whiskey Ale	Brown Ale - Other	6,2	26		Tammikuu 2018	2018-01-13 11:11:18
Winter Warmer (2017 vintage)	Barleywine - English	10,0	100	Alko	Marraskuu 2017	2017-11-25 18:17:50
Ålands öl	Specialty Grain	4,5			Syyskuu 2018	2018-09-20 20:21:11